ID: 39078
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Beschreibung
Buch The Great Chile Book, Mark Miller. Chili Chilli
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Buch in englischer Sprache über Chili, Chilli, Chilis, Chillis
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90 weltbekannt Chilis werden vorgestellt, unterteilt in frisch und getrocknet.
Zum jedem Chili gibt es ein ganzseitiges Farbfoto, eine Geschmacksbeschreibung und eine Schärfeeinteilung. Weiters gibt es Tips zur Verarbeitung und zum Kochen, historische Andekdoten, Aufzuchttips, medizinische Informationen und Ernährungsinfos. Rezepte runden das ganze ab!
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