ID: 62630
KOCHBUCH EXKLUSIV " die Speisekammer "
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Beschreibung
Eine illustrierte Enzyklopädie der Lebensmittel.
Das einzigartige Nachschlagewerk mit Informationen über mehr als 2000 Lebensmittel aus aller Welt: Kräuter; Gewürze und Samen; Aromastoffe; Konservierungsstoffe; Eingelegtes; Senf, Öle, Essig; Saucen und Salatsaucen; Zucker und Sirup; Honig und Marmeladen; Fette und Milchprodukte; Käse und Eier; Gemüse; Hülsenfrüchte; Pilze und Trüffeln; Früchte, Obst; Nüsse; Getreide; Teigwaren; Fischarten; Krusten- und Schaltiere; Fischkonserven; Geflügel; Wild; Fleisch; Würste u.a. Fleischwaren; Kaffee, Tee; Wein, Bier und Spirituosen; Liköre und andere alkoholische Getränke.